Kyckling Tacos (4 personer) 
Själv gör jag den såsigare och äter den som pastasås....
250 g kycklingfilé, strimlad
1 pkt bacon, strimlad
1-2 msk smör
1 hackad gul lök
ca 100 g färska champinjoner, skivade
1-2 vitlöksklyftor
1 röd paprika, tärnad
1 påse Old El Paso Taco Seasoning Mix
2 dl Old El Paso Thick'n Chunky Salsa
1 dl matlagningsgrädde
1. Bryn kyckling och bacon, lägg över i en kastrull
2. Fräs lök, champinjoner, vitlök och paprika. Lägg över i kastrullen.
3. Tillsätt kryddmix, Salsa och matlagningsgrädden. Rör om, sjud i 10 min.
Själv har jag i 2-3 dl grädde och serverar till pasta 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar