fredag 12 mars 2010

Ledig!!!

Äntligen fredag och helg!!!! Är ledig hela helgen så när på en händelse imåra kl 1300  Håll tummarna!!!!
Blev inget ljusspel igår för det regnade och vi (älsklingen och jag) var heldöa...  Men vi har två kvällar till på oss . Nu ska jag bara ta det lungt och koka pärer så det finns till middagen;

Renskavsgryta (ska tillagas i Murekka, men den är i Uggen så det får bli många omgångar i stekpannan)

  • renskav

  • kantareller

  • lök

  • bakon

  • koktpotatis i bitar

  • grädde

  • salt och peppar

Stek lök, bacon och svamp

fyll på med skaven

ha i potatisbitarna mot slutet och slå över grädden

smaka av med salt och peppar, ev chiliflakes

Till detta ska det drickas ett glas vin, eller två

Sen blir det nog sängen efter alla dessa vaknätter som jag rorat mig med på slutet....

HA en trevlig kväll!!!!

Inga kommentarer: